宗田節


麺類等の濃い味付けの料理のダシとして使われる事が多いです。特徴としては、深いコクと濃厚な香りを感じることができる削り節です。

手火山製法 宗田節 40g

1袋 商品価格:400円(税抜)

商品詳細
 名称  手火山製法 宗田節
 内容量(g)  40
 原材料名  かつおのふし(国内加工)
 賞味期限  1年
 商品サイズ(mm)  250×170
 入り数  24個
 密封の方法  不活性ガス充てん 機密容器入り
 保存方法  直射日光を避け、常温保存。

開封後は要冷蔵。

 配送湿度帯  常温
栄養成分表示 100g当たり
エネルギー  369kcal
たんぱく質 88.1g
脂質 1.8g 
炭水化物 0g
食塩相当量 0.6g
匠創海の鰹節は、ベトナム近海で水揚げされた直後の新鮮な生鰹を使用しています。ベトナム工場では「手火山製法」を用いて鰹節を製造し、和歌山県すさみ町で削りました。

 



宗田節おすすめレシピ


本格派めんつゆ

宗田だしおでん(濃厚で深いコク)

カレー南蛮(カレーのコクに負ける事なく、香り高い味に仕上がります)

焼きそば、お好み焼き、たこ焼きなど